我國把木材中所含水分的重量與絕干后木材重量的百分比，定義為木材含水率。

含水率可以用全干木材的重量作為計算基準，算出的數值叫做含水率，并簡稱為含水率（W，%）。計算公式：

W=（Gs-Ggo）/ Ggo×100% ， 

W1=（Gs-Ggo）/ Gs×100%

其中：W——木材含水率；W1——木材相對含水率

Gs——濕木材重量；

Ggo——絕干材重量。

國家標準：含水率在 3.0 -10.0%.()