冠亞牌廣式餡料水分儀工作機理可以應用于月餅餡料、水果餡料、蔬菜餡料、鮮花餡料、豆沙餡料、堅果餡料、蓮蓉餡料、肉松餡料、芝麻餡料、玫瑰花餡料、蛋黃餡料、京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅等餡料半成品及成品月餅水分含量測定。
冠亞廣式餡料水分儀工作機理符合現行的國家標準，國標號為：GB/T21270-2007食品餡料標準，食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題，月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清，這個時候檢測餅皮水分含量；水分含量過高，在烘培過程中餅皮受熱、下泄；水分含量過高還容易滋生霉菌！因此冠亞牌餡料水分儀能在極短時間內達到的加熱功率，操作簡單，測試準確，顯示部分7寸液晶屏顯示，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時間，溫度初值，終值等數據，并具有與計算機，打印機連接功能，一般的產品幾分鐘就可以測試出結果。
1、稱重范圍：0-100g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
干重測定范圍：100%-0.01%
3、測試模式：屏幕觸控式、快速
4、進口單體稱重系統
5、加熱溫度范圍：22.1-205.9℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率：0.1℃
6、加熱源：特制加熱源
7、水分含量可讀性：0.01%.
8、顯示：彩色7寸觸摸屏
9、★顯示：IPS 7彩色液晶觸摸屏
環境溫度顯示誤差：±0.5℃
溫控分辨率：0.1℃
10、參數8種：
★水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,
當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）
11、外型尺寸：380×205×325(mm)
12、電源：220V/頻率：50Hz±1Hz
13、毛重：5.5Kg,凈重：4.5Kg
產品優勢：
●體積小，重量輕，結構簡單。
●精度高，采用進口傳感器確保稱重精度準確度
●不受環境，濕度影響，無需輔助設備
●操作簡單，無需安裝調試培訓
●效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘
●全新款七寸液晶觸摸屏操作，數據查閱方便。
