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肉類水分測定儀檢定規(guī)程(SFY-30R)
更新時間:2017-08-16   點(diǎn)擊次數(shù):1329次

肉類水分測定儀檢定規(guī)程(SFY-30R):

1. 開機(jī):接通電源,打開儀器后部的電源開關(guān);

2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);

3. 預(yù)熱:開機(jī)預(yù)熱30分鐘,經(jīng)預(yù)熱后測定的數(shù)據(jù)真實(shí)有效

4. 放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;

5. 按測試鍵,等待儀器自己加熱;

6. 等到報警聲響起,按一次顯示鍵,此時顯示判別時間,再按一次顯示鍵,顯示zui終水分值。連續(xù)按顯 示鍵查看其他測試參數(shù),zui后按“清除”,測試完畢。

7. 打開加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進(jìn)行下一次檢測。

肉類水分測定儀檢定規(guī)程(SFY-30R)

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

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