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烘焙面包水分測定儀操作規格

更新時間:2024-05-17

簡要描述:

烘焙面包水分測定儀操作規格可以廣泛應用到可以檢測各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類、食用菌、藻類、堅果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營養食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業。

冠亞CS系列烘焙面包水分測定儀操作規格產品榮獲《 一種工業產品的水分檢測設備》、《一種新型水分儀加熱處理系統設備》,它采用進口精密稱重系統稱量取樣,在測量樣品重量的同時,加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終通過7寸液晶觸摸大屏幕把測定的水分含量值被鎖定顯示,直接計算干燥前后樣品質量的變化來求取烘焙面包的含水率。

烘焙面包水分測定儀操作規格

烘焙面包水分測定儀操作規格

水分測定儀由于其功能多,應用行業廣泛,因此每個行業的操作手法和檢測方案是不同的,但大致可以按照如下操作流程進行:

1、打開設備包裝箱,取出設備;

2、放置平穩的操作臺面;

3、把相關的配件放入設備的既定位置;

4、連接電源開機;

5、把處理好的樣品取樣放入設備中;

6、合上加熱源,按測試鍵;

7、設備自動工作。


烘箱干燥法是目前的水分檢測技術,而且是許多行業水分檢測的國標法;首先在天平上稱取樣品的初始重量,然后放入烘箱進行加熱,并將樣品中的水分及相應揮發份蒸發出來,再在天平上稱取其干燥后的重量,并進行計算得出樣品的含水量。

由于烘箱干燥法利用的是空氣對流熱,其熱效率相對較低,因此該方法檢測速度慢,一個測量需要幾個小時甚至更長,隨著工業化的快速發展,人們需要快速知道生產過程中產品的水分含量,因此烘箱干燥法已不能滿足這種快速測量的要求,應運而研發了紅外快速水分儀、鹵素水分檢測儀、微波干燥水分儀等,這些儀器檢測速度更快,可將一個測量時間縮短到幾分鐘,甚至幾十秒鐘。


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